L’Autriche possède un patrimoine culinaire raffiné, à la croisée des influences alpines, germaniques et balkaniques. Entre pâtisseries, confiseries fines, produits laitiers de montagne et spécialités régionales, ce pays conjugue tradition et précision. La culture du goût y est profondément ancrée, souvent transmise de génération en génération, avec un soin particulier porté à l’origine des ingrédients et aux méthodes de fabrication.
Chez Assentus, nous avons choisi de faire entrer l’Autriche dans notre sélection à travers une marque singulière et premium : Schofrulade. Avec ses fruits entiers glacés enrobés de chocolat noir ou au lait, cette spécialité allie gourmandise, fraîcheur et véritable savoir-faire.
