Des feuilles croustillantes de pâte traditionnelle (pâte phyllo) fourrées d'une délicieuse pâte à tartiner cacao-noisettes pour vous offrir une expérience gustative incomparable remplie de l'arôme de Thessalonique.
Fondée par M. Arabatzis, Elzymi s’appuie sur un savoir-faire familial transmis de génération en génération pour faire rayonner la tradition boulangère grecque à l’international. La marque a su transformer une recette emblématique en succès mondial, tout en restant fidèle à ses racines. Produits en Grèce avec une attention rigoureuse portée aux ingrédients (farine sélectionnée, huile d’olive extra vierge et matières premières fraîches), les feuilletés Elzymi reflètent la générosité et la finesse de la gastronomie méditerranéenne. Aujourd’hui présents dans plus de 45 pays, ils perpétuent une vision où authenticité, qualité et modernité avancent ensemble.
Cette exigence se retrouve dans la Bougatsa Cacao Noisette, distribuée par Assentus Food, qui mêle feuilletage grec traditionnel et cœur fondant à la gourmandise contemporaine. Les équipes Elzymi allient procédés modernes, contrôles qualité stricts et investissements responsables pour proposer des produits sûrs, réguliers et respectueux de l’environnement. À travers cette combinaison unique de tradition et d’innovation, la marque parvient à adapter son savoir-faire aux goûts locaux tout en conservant l’âme de la Grèce, offrant aux consommateurs une expérience gourmande fidèle à son héritage.
