Crosta & Mollica
Pizza Imperia
De tous les merveilleux ingrédients italiens, le basilic est l'un des plus connus. Il pousse à foison dans la région nord de la Ligurie, en particulier autour de la ville portuaire d'Imperia, le lieu qui a inspiré cette pizza.
Le basilic au doux parfum est mis en valeur par de l'ail, du jus de citron et du fromage à pâte dure vieilli et généreusement parsemé entre des brisures de jambon prosciutto cotto finement tranchées sur une base "bianca".
Pizza au levain surgelée précuite au feu de bois
Jambon, crème à l'ail et pesto au basilic
Poids net individuel : 419 g
PCB : 7
Ingrédients
Farine de
blé, crème et sauce à l'ail 15% (fromage
à pâte dure,
crème, huile de tournesol, amidon de maïs,
lait, purée d'ail 0,8%, jus de citron, sel, poivre noir), eau,
fromage
mozzarella 9%, pesto au basilic 7,8% [basilic, huile de tournesol,
fromage
à pâte dure, eau, sucre, sel, amidon de maïs, jus de citron, purée d'ail), jambon prosciutto cotto 7,1% (porc, eau, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, épices et herbes), huile de tournesol, sel, levure, poivre noir.
Peut contenir des traces de
soja
et de
moutarde.
Les ingrédients allergènes ou contenant du gluten sont listés en italique
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie :1034 KJ, 247 Kcal
Matières Grasses : 9,1 g
dont acides gras saturés : 2,7 g
Glucides : 30 g
dont sucres : 1,6 g
Fibres alimentaires : 1,9 g
Protéines : 10 g
Sel : 1,2 g
Fabriqué en Italie