La glace à l’italienne est la fierté de tout le pays : une crème glacée dense, savoureuse et beaucoup plus intense qu’une glace traditionnelle.
Les tartufi sont la création de glace la plus appréciée du Mezzogiorno, le sud de l’Italie, conçu par des Italiens passionnés, des artisans du goût !
Leur cœur constitué de
crème glacée au café est enveloppé d'une couche de
crème glacée à la Fior Di Latte, puis roulé à la main dans des
éclats de
cacao maigre
et de
biscuits aux amandes .
Truffes glacées au café Fior Di Latte
Poids net individuel : 2 x 104 g
PCB : 8
Ingrédients
Lait
écrémé,
lait
entier frais, sucre de canne, crème fraîche (lait), sirop de glucose, huile de coco, poudre de cacao maigre, beurre (lait), dextrose,
amandes
3 %, protéines de
lait, café expresso 0,7%, sucre glace (sucre, amidon de
blé, beurre de cacao), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), maltodextrine, blanc d'œuf
de poules élevées en plein air, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes), arômes naturels, cannelle.
Peut contenir des traces de
soja
et de
fruits à coque.
Les ingrédients allergènes ou contenant du gluten sont listés en italique
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie : 921 KJ, 220 Kcal
Matières Grasses : 11 g
dont acides gras saturés : 8 g
Glucides : 26 g
dont sucres : 23 g
Fibres alimentaires : 1,6 g
Protéines : 3,7 g
Sel : 0,06 g
Fabriqué en Italie