Crosta & Mollica
Tartufi pistache & amandes
La glace à l’italienne est la fierté de tout le pays : une crème glacée dense, savoureuse et beaucoup plus intense qu’une glace traditionnelle.
Les tartufi sont la création de glace la plus appréciée du Mezzogiorno, le sud de l’Italie, conçu par des Italiens passionnés, des artisans du goût !
Leur cœur constitué de
crème glacée à la pistache est enveloppé d'une couche de
crème glacée aux amandes, puis roulé à la main dans des
éclats de
pistache.
Truffes glacées à la pistache et aux amandes
Poids net individuel : 2 x 104 g
PCB : 8
Ingrédients
Lait écrémé, sucre de canne, lait entier frais, huile de coco, crème fraîche (lait), amandes 3 %, farine de blé, pistache 2,2 %, sirop de glucose, beurre de cacao, huile de tournesol, jaune d'œuf de poules élevées en plein air, chapelure de pistache 0,7 % (pistache 55 %, sucre, colorant naturel), maltodextrine, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), sucre glace (sucre, amidon de blé, beurre de cacao), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), sel, poudre à lever (carbonates de sodium), amidon de maïs, colorant naturel.
Peut contenir des traces de
fruits à coque.
Les ingrédients allergènes ou contenant du gluten sont listés en italique
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g
Energie : 951 KJ, 227 Kcal
Matières Grasses : 12 g
dont acides gras saturés : 7,7 g
Glucides : 26 g
dont sucres : 23 g
Fibres alimentaires : 0,8 g
Protéines : 3,5 g
Sel : 0,1 g
Fabriqué en Italie