Mozzarella panées, préfrites et surgelées
Mozzarella 48% (LAIT, sel, présure microbienne), préparation de chapelure 30% (farine de BLÉ, eau, sel, levure, colorant alimentaire : extrait de paprika), pâte à frire (eau, farine de BLÉ, sel), huile de tournesol.
Les ingrédients allergènes ou contenant du gluten sont listés en majuscule.
Energie : 974 KJ, 232 Kcal
Matières Grasses : 9,3 g
dont acides gras saturés : 5,9 g
Glucides : 24 g
dont sucres : 2,8 g
Protéines : 12 g
Sel : 2,4 g
Stockage
-18°C - Ne pas recongeler après décongélation
Instructions de cuisson : cuire sans décongélation
- A la poêle : faites frire 5 à 7 mn dans l'huile chaude jusqu'au niveau de croustillance désiré
- Au four : cuire 10 à 15 mn à 200° C
