Moelleuse, généreuse et délicatement dorée, la focaccia s’impose comme un incontournable de l’apéritif ou du repas sur le pouce. Nos focaccias sont élaborées en Italie selon des recettes traditionnelles : huile d’olive, herbes, tomates séchées ou olives viennent relever une pâte aérienne, travaillée avec patience. À partager à table ou à emporter, elles célèbrent une cuisine simple et pleine de soleil.
