L'aperitivo perfetto in 10 minuti
Garbo a développé une gamme de produits apéritifs surgelés pour vous permettre de déguster un véritable aperitivo italiano depuis chez vous ! Fabriqués dans le respect du caractère traditionnel des recettes et de l'authenticité des produits, Garbo apporte à votre table les antipastis incontournables de la cuisine italienne.
Certification Kedassia
Kedassia est une agence référente européenne en matière de normes et d'intégrité casher, avec son approche unique en matière de certification fondée sur un niveau de confiance profond entre producteurs et consommateurs.
Garbo Surgelati naît en 1991 sous l’impulsion d’Andrea Comanducci, qui transforme un petit atelier de 50 m² en point de départ d’une aventure familiale. Après avoir commencé par travailler des fleurs de courgette, il fonde la marque Garbo avec la volonté de créer des produits panés et enrobés surgelés alliant qualité et savoir-faire italien. Le nom de l’entreprise vient d’une plaisanterie lancée par son père, qui lui suggérait de choisir quelque chose de « gracieux », un conseil suivi à la lettre et devenu, avec le temps, une véritable signature.
Au fil des années, Garbo a grandi en associant sa maîtrise artisanale aux technologies les plus avancées. Cette combinaison fait partie intégrante de son identité : l’expertise humaine guide les process, tandis que les outils modernes permettent d’atteindre des standards élevés de régularité et de sécurité. Cette vision s’appuie sur des valeurs fortes telles que la passion, la transparence et l’engagement envers les clients et partenaires.
La qualité des produits repose sur une sélection stricte des matières premières auprès d’agriculteurs et de fournisseurs reconnus dans toute l’Europe. L’entreprise procède également à des contrôles réguliers dans des laboratoires agréés et s’équipe de dispositifs technologiques avancés. Ces pratiques, renforcées par des certifications de référence telles que IFS Food, BRCGS Food Safety et Kedassia, positionnent Garbo comme un fabricant fiable et exigeant, capable d’offrir des solutions surgelées sûres et savoureuses pour les distributeurs comme pour les consommateurs.
